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為切實保障校園食品安全，規范校園及周邊食品經營行為，嚴防嚴控學校食品安全風險，堅決守護廣大師生“舌尖上的安全”，安遠縣市場監督管理局龍布分局持續開展校園食品安全治理提升專項行動。
一是以學校食品安全制度建設情況為根本，重點檢查學校食品安全總監、食品安全管理員設立及食品安全“日管控、周排查、月調度”制度建立健全情況；檢查學校食堂消毒、更衣、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及廢棄物存放設施設備的配備及維護情況，并現場查看從業人員穿著及食品制作是否符合《餐飲服務通用衛生規范》要求，切實壓實壓牢學校食品安全主體責任。
二是以校園周邊食品安全為關鍵，重點檢查校園周邊經營戶是否辦理營業執照和食品經營許可證，是否存在無證無照經營、超范圍經營，從業人員是否辦理健康證等情況；針對校園周邊食品小攤販多的特點，執法人員重點檢查了食品小攤販食品原輔料采購、進貨索證、食品貯存、餐具消毒等情況，督促食品小攤販規范食品加工制作過程，要求食物燒熟煮透、防止交叉污染。
三是以食品安全宣傳引導為重點，加強學校食堂、校園周邊食品經營者的人員培訓，切實提高從業人員食品安全責任意識、風險意識和底線意識；同時通過張貼宣傳橫幅、發放宣傳資料，開展食品安全進校園活動，廣泛宣傳《反食品浪費法》和相關政策文件，提高在校師生勤儉節約意識，破除餐飲浪費等不良習慣。
下一步，該分局將堅持邊查邊改、靶向發力，建立健全“發現問題—研判原因一找準對策一治理提升”的工作機制，推動已發現問題整改到位、類似問題排除隱患到位、長效機制健全完善到位，全面提升轄區內校園食品安全水平，筑牢食品安全防線，為廣大師生提供安全放心的就餐環境。
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