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金秋時(shí)節(jié)，瓜果飄香。眼下正是油梨成熟收獲的季節(jié)，在位于廣西崇左市龍州縣的廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所(以下稱廣西南亞所)油梨種植基地里，只見一顆顆個(gè)頭飽滿、果皮锃亮的油梨掛滿枝頭，工人們正進(jìn)行采摘、裝框。

油梨又稱牛油果，含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)及多種維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，且香味濃郁，口感絲滑軟糯，近年來(lái)市場(chǎng)行情持續(xù)走俏。多年來(lái)，廣西南亞所加快種業(yè)創(chuàng)新，攻克產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)，扎實(shí)推進(jìn)科技成果惠及廣大農(nóng)戶，為拓寬民眾增收渠道和鄉(xiāng)村振興加“油”助“梨”。

種子被譽(yù)為農(nóng)業(yè)的“芯片”，在產(chǎn)業(yè)振興、鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮重要作用。“我們注重配套技術(shù)研究，加快油梨種業(yè)創(chuàng)新和科技成果應(yīng)用示范，全面提升油梨產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。”廣西南亞所副研究員湯秀華介紹，1956年以來(lái)，廣西南亞所圍繞油梨開展了引種試種、良種選育、豐產(chǎn)栽培等研究工作，目前油梨種質(zhì)資源已達(dá)350份，今年掛果資源近100份。其中培育的騰龍、紫金兩個(gè)高效高產(chǎn)的油梨品種深受農(nóng)戶和市場(chǎng)歡迎。

過(guò)秤、稱重、數(shù)個(gè)數(shù)、做好登記……每次采摘，廣西南亞所對(duì)每個(gè)品種的油梨都進(jìn)行科學(xué)測(cè)產(chǎn)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。同時(shí)在廣西南亞所示范帶動(dòng)下，龍州縣已推廣種植油梨8000余畝，有力帶動(dòng)種植戶增收致富。

“我們給種植戶提供優(yōu)良品種，比如種植騰龍品種畝產(chǎn)可達(dá)一到兩噸，目前的市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)為每斤6元，畝產(chǎn)值約1.2至2.4萬(wàn)元。”湯秀華說(shuō)，目前油梨還可制作成為油梨油、油梨果核茶、油梨薯片、油梨酥等口味多元的油梨加工產(chǎn)品，深受消費(fèi)者喜愛，油梨市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

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